“新金沢観光様式「安全・安心」取組宣言
～ゆとりゆったり癒し旅～” に賛同しています
当組合に加盟する「おもてなしの宿」それぞれが、感染症対策のガイドラインを遵守し、お客様の安全・安心な旅のお手伝いをいたします。
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金沢 蟹の食べられるお宿
日本海の冬の味覚の王様「ずわい蟹」や「香箱蟹」など、旬の味わいが楽しめるお宿をピックアップしました。1年でこの時期しか食べられない美味しい金沢の蟹をお楽しみください！
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〜 金沢の秋 〜
金沢の秋は、まだ残暑が厳しい9月の初め、底引き網漁解禁の知らせから始まります。続いて日本酒の「ひやおろし」が店頭に並び、とっておきのご馳走が食卓を彩る季節が到来します。
国立工芸館がある本多の森や金沢21世紀美術館がある広坂界隈には、多くの文化施設が集まっています。これらのエリアは並木道の紅葉が美しいことでも知られ、文化の秋を楽しむにはうってつけです。
兼六園の紅葉が見ごろを迎える11月にはカニ漁も解禁され、目でも舌でも、金沢の秋を堪能できることでしょう。兼六園の冬の風物詩「雪つり」の作業も始まり、城下町は少しずつ冬支度を始めます。
料亭旅館
日本旅館
ホテル
金沢の宿「おいしい朝ごはん」プロジェクト
第五章「旬なひと品」
提供期間：2019年10月1日～2020年2月29日
「金沢で採れた食材」を「金沢の調理」で味わう「金沢の朝ごはん」。
終了しました。
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