今年も11月6日（月）にズワイガニ漁が解禁になります。
新鮮なズワイガニが店頭に並ぶのは11月7日（火）から。
1年でこの時期しか食べられない美味しい金沢の蟹をお楽しみください！
【お知らせ】2023年11月6日更新
本日、11月6日は天候不良のため、石川県内全地区で出漁の取りやめが決定しました。
そのため、初セリは11月9日（木）に延期、一般の店頭に初物の美味しいカニが並ぶのは翌10日（金）となります。
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加能蟹（かのうがに）
石川の港でとれる雄のズワイガニ。
なかでも「加能ガニ」ブランドの青いタグがついたものは高品質の証です。
(漁期：11月6日～3月20日)
香箱蟹（こうばこがに）
金沢では雌のズワイガニのことを「香箱」と呼びます。
市民に広く親しまれる庶民のカニ。近年では金沢おでんの具 “カニ面” も注目されています。
(漁期：11月6日～12月29日)
金沢でズワイガニを買うなら
近江町市場
約170店のお店が並ぶ金沢市民の台所！
金沢駅 東口 ③⑤⑥⑧⑨⑩⑪番のりばでバスに乗り、「武蔵ヶ辻・近江町市場」バス停で下車すぐ。
近江町市場公式ホームページ
カニの初売りは11月 7日（火） 10日（金）から！
また、11月11日土曜日には、近江町市場 カニまつりが開催されます。10時30分からはカニ汁が1杯300円で販売されます（なくなり次第終了）。美味しいカニをお楽しみください。
金沢港いきいき魚市
金沢港すぐそば！鮮度抜群の海の幸が並びます。
金沢駅 西口 ⑥番のりばから「金沢港クルーズターミナル」行きに乗車して終点で下車 → 徒歩３分。
金沢港いきいき魚市ホームページ
11月7日（火）午前9時より全店舗でとれたての加能ガニ、香箱ガニを販売いたします。
なお、カニの初売りに伴い、営業スケジュールは次のように変わります。
・11月5日（日）、6日（月） 臨時休業
・11月7日（火） カニ初売り → 11月10日（金）に延期！
・11月8日（水） 臨時営業
今年、2023年の「いきいき魚市カニカニまつり」は開催見送りとのことです。
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